Корень петрушки рецепт

Корень петрушки рецепт

Петрушка огородная — двулетнее травянистое растение высотой до 80 см с белым, похожим на морковный, корнеплодом. В первоначальный год образует розетку листьев, на второй год цветочный стебель. Цветки небольшие, желто-зеленые, собраны в зонтик. Цветет с июля по сентябрь. Во всех частях растения содержатся эфирное масло, слизь, гликозид апиин. В корнях имеется белки, углеводы, аскорбиновая и никотиновая кислоты, витамин В2. В страницах находятся кроме этого каротин, витамины С и Е, фолиевая кислота. Применяют для лечения листья корни, семена. Листья собирают в ав густе, семена в августесентябре корни или весной (у растений второ го года жизни), или в августесентябре.
По древнеегипетской легенде, петрушка выросла из крови убитого сына всевышнего Осириса Гора, которого египтяне чтили и в память о нем устраивали празднества, на которых было принято ходить в венке из петрушки. В Европе петрушку стали выращивать в девятом веке, а в России в одинадцатом веке.

Нужные свойства и использование петрушки

В народной медицине петрушку применяли с покон веков. Листья и корни растения использовали для лечения ран и в качестве мочегонного средства. Сейчас петрушку используют при расстройствах пищеварения, для увеличения аппетита, при заболеваниях почек как противовоспалительное средство, при сердечных отеках, при простатите и нарушениях менструального цикла. Свежий сок петрушки хорошо оказывает помощь при укусах змей, комаров, пчел. Кроме этого петрушка убирает неприятный запах изо рта, дезинфицирует полость рта, исходя из этого используется для лечения десен и слизистой оболочке оболочки рта. В косметологической практике петрушка отыскала широкое использование. Ее применяют для удаления пигментных пятен и веснушек, и додают в разные лосьоны, кремы и маски. Петрушка осветляет кожу, и хорошо снимает отечность и покраснение. Помимо этого растение тонизирует и освежает кожу. Петрушку применяют для предохранения кожи от морщин, и для спасения от угрей.

Нужные свойства петрушки разъясняются ее богатым составом:

Во-первых, по содержанию витамина С она не уступает цитрусовым а также тёмной смородине (причем его количество в 4 раза больше, чем в лимонах). Достаточно съедать по 50г данной зелени в сутки, дабы обеспечить дневную потребность в аскорбиновой кислоте, мешающей преждевременному старению организма, защищающей организм от свободных радикалов и дополнительно поддерживающей обычное функционирование иммунитета. Замечательные противовоспалительные свойства петрушки окажут помощь совладать и с начинающейся простудой.

Во-вторых, петрушка богата бета-каротином, который в организме преобразовывается в витамин А. Являясь, природным антиоксидантом, он же играется первостепенную роль в упрочнении иммунитета. По содержанию каротина петрушка способна кроме того соперничать с морковью. Больше того, ее советуют иммунологи как естественный иммуномодулятор при болезнях иммунодефицита.

В третьих, в петрушке много содержится калий, содействующий лучшему усвоению кальция организмом. Достаточно съедать всего по 20г данной зелени в сутки, дабы обеспечить дневную потребность в калии, и тем самым поддержать здоровье своих костей.

Добавьте к этому такие витамины, как РР,К,В1 и В2,К,Са, цинк и фолиевую кислоту, и у Вас не останется сомнений, что добавить в салат либо чем посыпать уже готовое блюдо.

Кроме обрисованных нужных свойств, петрушка наровне с гречкой и гранатами действенно восполняет запас железа, есть афродезиаком а также оказывает помощь в борьбе с раком (благодаря содержанию в ней апигенина). Дополнительно к нужным свойствам петрушки относятся ее желчегонное и противолихорадочное воздействие, свойство улучшать аппетита и заживлять раны. Как это ни необычно, но кроме того от укусов назойливых комаров может оказать помощь эта чудо-зелень: достаточно протереть пораженное место листиком петрушки либо приложить его на некоторое время, и воспаление пройдет.

При показателях начинающейся простуды, ударная дозировка — пара пучков за сутки, наровне с обильным питьем зеленого чая, может оказать помощь не заболеть!

Народные рецепты с петрушкой

Петрушка в гинекологии

Нерегулярные менструации: залить 1 чайную ложку растертых семян петрушки 2 чашками охлажденной кипяченой воды, настаивать 8 10 часов в закрытом сосуде, процедить. Принимать по 2 столовых ложки 3 раза в сутки.

Корень петрушки рецепт

Петрушка для волос

Для питания и стимуляции вволос

Залить 20 г листьев петрушки 1 стаканом водки, настаивать в темноте 2 недели, процедить. Мазать настойкой волосы 23 раза в неделю.

Полоскать вымытые волосы отваром петрушки.

Против выпадения волос

Втирать сок петрушки в кожу головы.

Втирать в кожу головы толченые семена петрушки. Через 30 мин. сполоснуть волосы горячей водой.

Взять 1 чайную ложку растертых семян петрушки, 1 чайную ложку спирта, 2 чайные ложки касторового масла, все шепетильно смешать. Втирать в кожу головы по проборам через сутки. Курс 15 процедур.

Корень петрушки рецепт

Петрушка для глаз

При глазных болезнях: смешать сок листьев петрушки и морковный в соотношении 1:3. Принимать по 1 стакану сока 2 раза в сутки.

При воспалении и покраснении век: мелко нарезать листья петрушки, положить их в марлевые мешочки, каковые опустить ненадолго в тёплую воду. В то время, когда жидкость стечет и мешочки станут теплыми, прижать их к закрытым глазам на 3 минуты, после этого приложить к глазам вату, намоченную в холодной воде. Такие компрессы хорошо оказывают помощь при покраснении глаз от недосыпания.

При отеках век: взять пучок зелени петрушки, мелко нарезать и залить 1 л кипящей воды, настаивать 13 часа, процедить. Делать примочки к столетиям.

Наложить на глаза кашицу из мелко натертых корней петрушки. Держать 20 мин., после этого смыть горячей водой.

Измельчить листья петрушки и приложить к закрытым глазам, сверху положить марлевый бинтик. Держать 15 мин., после этого умыться холодной водой.

Растереть 1 чайную ложку зелени петрушки и смешать с 2 чайными ложками сметаны. Нанести смесь на веки на 20 мин., умыться холодной водой.

Наложить на веки кашицу из свежих, мелко натертых корней петрушки. Через 1520 мин. смыть горячей водой.

При усталости глаз: класть на веки вату, намоченную в соке петрушки. Держать 10 мин..

Петрушка для лица

Для жирной кожи

Взять пучок зелени петрушки, измельчить, затопить , довести до кипения, процедить. Теплую кашицу положить на марлю и приложить к лицу на 30 мин.. После этого протереть лицо ватным тампоном, намоченным в воде, но лицо не мыть. Маску делать 3 раза в неделю. Отваром петрушки каждый день протирать кожу лица.

При угревой болезни, против прыщей

Смазывать чистую кожу свежим соком петрушки не меньше 3 ежедневно.

Взять все растение петрушки второго года жизни, хорошо вымыть и мелко нарезать, смешать с белком яйца, смесь нанести на кожу на 15 мин.. Маску делать 2 раза в неделю. Либо взять процеженный отвар свежего растения в пропорции 1:5 или сушеного, но 1:10. Намоченные в отваре и чуть отжатые салфетки накладывать на лицо на 15 мин. в сутки. Курс лечения 15 масок.

Петрушка при пьянстве

Взять 30 г семян петрушки и 50 г свежих измельченных листьев капусты, залить 1 л кипятка, настаивать в термосе в течение 15 мин.. Принимать по 1 стакану 3 раза в сутки перед едой. Курс лечения 2 недели. Средство уменьшает тягу к спиртному.

Петрушка при болезнях печени и желчевыводящих дорог

При гепатите

Отеки, водянка, болезни печени: залить 800 г измельченных листьев петрушки (либо 700 г чисто вымытого, но неочищенного цельного корня) 1 л свежего непастеризованного молока, поставить на водяную баню и держать на не сильный огне , пока половина молока не выпарится, по окончании чего процедить. Принимать по 1 столовой ложке 1 раз в час, целый отвар выпить в течение дня. Курс лечения 30 дней.

При желчнокаменной болезни

Принимать порошок из листьев либо семян сухой петрушки по 0,51 г 23 раза в сутки.

Петрушка при болезнях почек и мочевого пузыря

При мочекаменной болезни

Залить 1 чайную ложку мелко нарезанных листьев и корней свежей петрушки 1 стаканом кипятка и настоять, укутав, 23 часа. Принимать настой в 3 приема, глотками за 1 час до еды. Зимой возможно заваривать сухую петрушку.

Смешать мелко изрезанные листья свежей петрушки, мед и воду (по 100 г) и 50 г измельченного корня сельдерея. Довести до кипения на не сильный огне, помешивая. Настаивать в холодильнике 3 дня, добавить 1 /2 стакана воды, довести до кипения и сходу процедить. Принимать по 3 столовые ложки 3 5 ежедневно за 2030 мин. до еды при песке в почках.

Залить 2 столовые ложки измельченных корней петрушки 2 чашками кипятка, настаивать в течение 24 часов, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в сутки за 20 мин. до еды.

Корень петрушки рецепт

Залить 3 чайные ложки семян петрушки 1 стаканом воды, кипятить 5 10 мин.. Принимать по 12 столовых ложки 45 ежедневно.

При цистите

Залить 1 столовую ложку смеси измельченных ботвы моркови и зелени петрушки 0,5 л горячей воды, хорошо закрыть и настоять 2 часа. Принимать по 1 столовой ложке 34 раза в сутки за 30 мин. до еды.

Петрушка при болезнях суставов

При артрите

Смешать соки моркови, сельдерея и петрушки в соотношении 4:2:1. Выпивать по 1/22/3 стакана 3 раза в сутки до еды.

Смешать соки моркови, сельдерея, петрушки и шпината в соотношении 4:2:1:2. Выпивать по 1/22/3 стакана Зраза в сутки до еды.

Залить 1 чайную ложку высушенной зелени и корней петрушки кудрявой 2 чашками горячей воды, настоять 9 часов. Принимать настой по 23 столовых ложки перед едой в течение 3 дней. Использовать при болезнях суставов.

Петрушка при понижении потенции

Простатит: принимать по 12 чайных ложки сока петрушки 3 раза в сутки в течение 20 дней. Сделать паузу на 10 дней и опять повторить лечение. При лечении использовать больше лука, чеснока и меда (но не более 3 чайных ложек в сутки), кроме этого нужны соки алоэ и каланхоэ.

Настоять 1 /2 чайной ложки измельченных семян петрушки в 1 стакане кипятка. Настаивать 8 часов. Выпивать по 1 столовой ложке, выпить в течение дня.

Залить 4 чайные ложки измельченных корней петрушки 1 стаканом кипятка, настоять 15 мин.. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в сутки за 30 мин. до еды.

Корень петрушки рецепт

Противопоказания петрушки

Благодаря своему свойству улучшать тонус мускулатуры матки, кишечника и мочевого пузыря, петрушка много противопоказана беременным, дабы не вызвать выкидыш. К противопоказаниям потребления петрушки кроме этого относятся наличие таких заболеваний, как нефрит, острый цистит и подагра. В случае если у человек склонен к образованию камней в почках, то ему также направляться сократить ее потребление, т.к. содержащиеся в ней оксалаты смогут очень плохо сказаться на его состоянии. Потребление петрушки нужно сократить и людям, у которых отмечается повышенная чувствительность кожи, ввиду вероятного появления фотодерматита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *